Målgruppe:
Kurset retter sig mod faglærte, som varetager opgaver i forbindelse med oplæring af ernæringsassistentelever.
Beskrivelse:
Oplæringsansvarlig for ernæringsassistentelever Kurset afsluttes med en skriftlig, mundtlig eller praktisk prøve. Der undervises følgende dage: d. 24/2-25/2 2026 samt d. 3/3-4/3 2026
Mål:
Du opnår viden, som gør dig i stand til: - At redegøre for metoder i forhold til at motivere eleven til at deltage aktivt i planlægningen og gennemførelse af egen uddannelse, herunder opstilling af egne læringsmål. På baggrund af denne viden opnår du færdighed i: - At planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed.- At vejlede og medvirke til at skabe sammenhæng i uddannelsen for ernæringsassistentelever på baggrund af elevens personlige og faglige forudsætninger.- At vejlede og støtte eleven i brug af ernæringsassistentbogen.- At afholde anerkendende og professionelle samtaler, der sikrer progression i elevens uddannelse i virksomheden.- At anvende it-baserede redskaber til registrering og evaluering af elevens uddannelse.
Uddannelsesbevis:
Der er en skriftlig prøve til uddannelsen
Kurset retter sig mod faglærte, som varetager opgaver i forbindelse med oplæring af ernæringsassistentelever.
Beskrivelse:
Oplæringsansvarlig for ernæringsassistentelever Kurset afsluttes med en skriftlig, mundtlig eller praktisk prøve. Der undervises følgende dage: d. 24/2-25/2 2026 samt d. 3/3-4/3 2026
Mål:
Du opnår viden, som gør dig i stand til: - At redegøre for metoder i forhold til at motivere eleven til at deltage aktivt i planlægningen og gennemførelse af egen uddannelse, herunder opstilling af egne læringsmål. På baggrund af denne viden opnår du færdighed i: - At planlægge og gennemføre uddannelsesforløb for elever i egen virksomhed.- At vejlede og medvirke til at skabe sammenhæng i uddannelsen for ernæringsassistentelever på baggrund af elevens personlige og faglige forudsætninger.- At vejlede og støtte eleven i brug af ernæringsassistentbogen.- At afholde anerkendende og professionelle samtaler, der sikrer progression i elevens uddannelse i virksomheden.- At anvende it-baserede redskaber til registrering og evaluering af elevens uddannelse.
Uddannelsesbevis:
Der er en skriftlig prøve til uddannelsen
Fag 20967 - Oplæringsansvarlig for ernæringsassistentelever
4 dage
856 kr.
